Kasa Moto 는 욕빌에 있는 일식 퓨전 레스토랑입니다.
예약할 필요가 없을 정도로 레스토랑이 컸어요.
이름 잊어버린 칵테일들. 하나는 sakura 뭐시기, 하나는 yuzu 뭐시기
Pork belly steamed bun (hoisin, iceberg & gin mayo)
Chicken karaage (sweet ginger sake & wasabi sour cream)
Kasa Moto maki (spicy scallop, spicy aonori, tempura bits, lobster tartare, tobiko & soy glaze)
Wagyu fried rice (soy butter, crispy shallots & chives)
레스토랑 분위기는 괜찮았지만 서비스가 너무 느렸어요.
별로 바쁘지 않았던 이른 저녁 시간이었는데도 서버가 주문받으러 오기까지도 너무 오래 걸렸고
음식은 물론이고 심지어 칵테일도 나오기까지 적어도 15분은 걸렸어요.
먹어본 4가지 메뉴 중에서 pork belly steamed bun이 가장 맛있었어요.
달짝지근하면서 담백하고 부드러웠어요.
나머지 음식들도 맛있었지만 딱히 인상적인 메뉴는 없었습니다.
Chicken karaage는 어디서 먹든 비슷하고,
Kasa Moto maki는 맛있었지만 가격에 비해서 특별하진 못했고,
wagyu fried rice는 그냥 마늘과 버터로 만든 볶음밥 맛이었어요.
다운타운에는 같은 가격대의 훨씬 나은 일식 퓨전 레스토랑들이 많은 것 같아요.
혹시 다음번에 가게 된다면 주방메뉴보단 스시메뉴들을 더 먹어봐야겠어요.
메뉴는 여기에 –> http://www.kasamoto.ca/
Toronto, ON M4W 1C1, Canada
